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クッキング♪ 2007年02月23日
じゃ〜ん♪

明日はいつもお世話になっている歯医者さんに行くので、こんな時間ですがお菓子作りました☆

ただ今の時刻00:56。
深夜です。

思いたったら作っちゃえーって思い作りました(笑)私は深夜だろうが朝方だろうが洗濯機も回しちゃうような人です...f^_^;
家族がうるさいと思えばしませんが、洗濯機の音があんまり聞こえないようなので迷惑になってないそうです。
あ〜良かった☆


このバナナとくるみのケーキは簡単なんですよ♪
材料は、バナナ、クルミ、砂糖、小麦粉、バター、タマゴ、ベイキングパウダー、お水。
バナナチップがあればバナナチップも。今日は少ししかなかったのでちょっとだけ使用。

焼き時間が30分ちょっとかかって、準備と仕込みを入れたら1時間半あれば出来ます。
お水とお砂糖でキャラメルを作ってバナナとクルミをコトコトと煮るんです。
ほろ苦いキャラメルの味に包まれたバナナとクルミの触感がアクセントになっていい感じです。

2つのレシピを合わせて、分量を考えてオリジナルで作ってみたら、これがまた美味しかったので、たまに作ります。

既製品を手土産にするのは買えばいいし時間もかからないし楽ですけど、こうやって手作りのものを持って行って喜ばれると、私も嬉しいのでいろんなところに持って行ってます♪

出来立ても美味しいですけど、こう言うケーキは1日経った方がしっとりして美味しいんですよ♪

こう言うケーキとかパン作り毎日したい(笑)
楽しい♪
゜・。・゜☆・。tomo。・☆゜・。・゜

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コメント

うわお!松梨さんの焼いたケーキ食いたいっすわー
ファンだったので(今もそうですよw)調べてたら辿り着いてしまいました
ワンダフルで見てから松梨さんに初めて声を届けられたことに感激してます!
また遊びに来るから頑張って!毎日楽しみにしてます

投稿者 はー : 2007年02月23日 03:12

うわお!松梨さんの焼いたケーキ食いたいっすわー
ファンだったので(今もそうですよw)調べてたら辿り着いてしまいました
ワンダフルで見てから松梨さんに初めて声を届けられたことに感激してます!
また遊びに来るから頑張って!毎日楽しみにしてます

投稿者 はー : 2007年02月23日 03:13

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