今日作った夜ご飯Menuは、

・ガパオライス
・ヤムウンセン（春雨サラダ）
・レッドカレースープ
・タイ風ココナッツ汁粉

です。

“ガパオライス”は好きって人多いですよね〜。
食べたくてアジア料理屋さんにも行っちゃいます♪
“ガパオ”は“バジル”って意味なんですよ。
甘辛くした挽き肉とバジル、そこに半熟卵．．．これをご飯に乗せて、全部混ぜる。
美味しいですね〜♪

レッドカレーは辛さの中に甘味やコク、まろやかさを出すために、ココナッツミルクを入れると美味しさ倍増です♪

タイに行きタ〜イ（笑）

暑いタイで本場のタイ料理食べタ〜イ☆
゜・。・゜☆・。tomo。・☆゜・。・゜