久しぶりのケーキ教室です☆

今日はとってもかわいい“ベリーメリークリスマス”を作りました♪

ベリーは“Very”ではなくて、ブルーベリーやラズベリーの“Berry”です。

ココア生地のスポンジを焼いて、ピンク色のいちごクリームをたっぷり絞りました☆

ケーキの中にはラズベリーが入ってるよん。

丸く型を抜いたスポンジの側面から、いちごクリームが顔を出してかわいすぎる♪ドット柄がたまりません(o^∀^o)

これを考えた先生スゴい！！売り物でもおかしくないね、このドット柄のかわいさ☆

最後にクリスマスツリーをイメージして絞った白いクリームは、コンデンスミルクで甘味をつけました。

普通の上白糖より優しい甘味が、あとをひきます♪♪

゜・。・゜☆・。tomo。・☆゜・。・゜