最近毎日“餃子”の話題を耳にします。

美味しい手作り餃子を食べたいってことになり、ママと作りました。

だけど、スーパーでは餃子の皮が売り切れ状態！！
ニュースの影響でしょうか。
みんな美味しい餃子が食べたいんだね〜。
あれだけ“餃子”を目にし、耳にしたら食べたくもなります。

今、スーパーでは餃子の具になる野菜が、売り上げいいそうですよ。
３軒目にして、やっと餃子の皮が買えました☆
やっとだ！！
皮を買うのに、こんなにハシゴしたことありませんでしたよ。

具は、キャベツ、ニラ、玉ねぎ、ひき肉、ニンニク、生姜。

私は餃子の中では焼き餃子が１番好きです。
なので焼き餃子にしました。
外がカリっとモチっと、野菜たっぷりでシャキシャキとした食感がたまりません☆

餃子につけるタレは、お酢ベースに醤油を少々、辛味たっぷりの割合が好きです。
普通はお醤油色のタレが出来ますよね。私のタレは真っ赤で、お友達に異常だと言われます…(;^_^A

でもこの配合美味しいんだよ〜♪

餃子って、餃子だけでご飯を終わらせても満足しちゃうおかずですね。
現在６コ食べました…
まだいけるわ(笑)

ママの作ってくれた具の配合が美味しいんだも〜ん♪果たして………
゜・。・゜☆・。tomo。・☆゜・。・゜